Ahojte. 

Tak na úvod sa predstavím. Volám sa Nikola, aktuálne mám 21 rokov a žijeme s priateľom Kristiánom /Kikom/ v Anglicku. Neznášame to tu. A tak si krátim čas sem - tam varením, no najmä pečením. Rada skúšam nové veci, no menší problém je, že naša trúba je trochu pokazená. Ale ja už som sa s ňou celkom skompatibilnila a tak už s ňou nejako viem. Problém je, že aj pri teplote 50°C ide úplne naplno. Prvý recept, ktorý som sa rozhodla pridať sú moje müsli tyčinky. 

müsli tyčinky.

300 g ovsených vločiek

50 g orechov / vlašské, mandle, pekanové, ... /

50 g semiačok / slnečnicové, tekvicové, ... /

150 g sušeného ovocia /brusnice, marhuľa, goji, ... /

1 jablko

1 banán

/ ja som namiesto jablka a banánu použila Banánovo – jablkovú presnidávku /

30 g kokosového oleja

60 g arašidového masla / ja som dala aj trošku mandľovo – kokosového, mňam! /

30 g javorového sirupu / med, agáve /

1 čl vanilkového extraktu

2 čl mletej škorice

strúhaný kokos

chia semiačka

/ na menší plech som spravila polovičnú dávku /

Všetko suché / vločky, semiačka, škorica, orechy, sušené ovocie, kokos, chia / spolu premiešame v miske. V ďalšej miske si rozpučíme banán vidličkou a pridáme jedno nastrúhané jablko alebo si iba vykydáme presnidávku do misy, prilejeme všetko tekuté / arašidové maslo, kokosový olej, vanilkový extrakt a javorový sirup na dosladenie. / Premiešame a prelejeme to do suchej zmesy a poriadne premiešame. Zmes na tyčinky pečieme na plechu vyloženým papierom na pečenie 35 minút na 200°C. Necháme vychladnúť a nakrájame na tyčinky, ktoré skladujeme v uzatvorenej nádobe v chladničke niekoľko dní. Ak chceme tyčinky skladovať dlhšie, necháme ich v mrazničke.